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        <title>Ils replantent des vignes oubliées pour survivre au changement climatique #PlanB</title>
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        <description>S'adapter, ou disparaître... Le réchauffement climatique risque de dégrader la qualité de certains vins. L'augmentation des températures augmente aussi le taux de sucre des raisins, et donc, le taux d’alcool. Pour ne pas disparaître du marché, des viticulteurs ont dû s’adapter. Chez Plaimont, une coopérative du Gers, en région Occitanie, ils replantent d’anciens cépages, abandonnés depuis parfois plus d’un siècle. Ces vignes anciennes, peu adaptées aux conditions climatiques d'autrefois, sont aujourd’hui en adéquation avec la hausse des températures. Reportage, et explication. Sources : La vigne, le vin et le changement climatique en France : https://inra-dam-front-resources-cdn.wedia-group.com/ressources/afile/465239-7e078-resource-laccave-infographies-du-projet.pdf, Impact du réchauffement climatique sur la viticulture et alternatives pour y remédier : https://drive.google.com/file/d/1iU9awdmgYbxlUTuWROV25-3XxE5qzF4x/view, Changement climatique et industrie du vin : challenges et solutions : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212977414000222, Coup de chaud sur la vigne (Le Monde) :</description>
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